Introduction
Le transfert d'énergie sous forme de chaleur s'effectue selon une combinaison de différents modes de transfert. On distingue par exemple la conduction, la convection et le rayonnement.
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Co-auteurs : Yves Ardourel, Estelle Bretagne, Jean-Michel Decuq, Smail Khainnar, Patrizia Laudati, Manuel Mesquita, Martine Rey, Michel Reznikoff / Coordinatrice pédagogique : Estelle Bretagne / Production : UVED - Université de lorraine, production audiovisuelle et multimédia, Direction du Numérique.
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